BPOM Sidak Pangan Iftar di Jakarta Pusat

By Agus 02 Jun 2017, 21:30:26 WIBMetropolitan

BPOM Sidak Pangan Iftar di Jakarta Pusat

Berita Populer

Berita Terkait

 

Detikone.com, JAKARTA -- Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) melakukan inspeksi mendadak terhadap pangan takjil yang di jual di kawasan Jakarta Pusat, Jumat (2/6). "Sebagai rangkaian dari intensifikasi pengawasan pangan Ramadhan dan Idul Fitri 2017, BPOM melalui Balai Besar POM di Jakarta melakukan sidak terhadap pangan takjil (iftar) yang dijajakan di Pasar Benhil," kata Kepala BPOM Penny K Lukito.

Dia mengatakan target sidak adalah pangan iftar yang diduga mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B dan methanyl yellow. Pada sidak Jumat, dia mengatakan, petugas melakukan sampling terhadap 46 pedagang dan mengambil sebanyak 52 item sampel pangan takjil. Pengujian menggunakanrapid test kit untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan bahan berbahaya pada sampel.

Sidak, lanjut dia, menemukan dua item pangan takjil yang mengandung bahan berbahaya. Yaitu kue apem mengandung bahan pewarna nonpangan Rhodamin B dan kerupuk mengandung boraks. Kegiatan sidak pangan takjil selama Ramadhan 2017, kata dia, juga dilakukan di seluruh wilayah Indonesia. Selama periode 2014-2016, hasil intensifikasi pengawasan pangan takjil menunjukkan masih adanya pangan takjil yang tidak memenuhi syarat karena mengandung bahan berbahaya.

Kandungan formalin didapati pada bakso, bubur sumsum, es buah dan agar-agar. Kandungan boraks ditemui pada bakso, cincau, cimol, lontong, tahu, sotong, kerupuk dan mie. Sementara kandungan rhodamin B ditemui pada bubur mutiara, pacar cina, cendol, es delima, agar-agar

Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment

Online Support (Chat)

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Linkedin dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Jejak Pendapat

Siapakah Bupati dan Wakil Bupati Kabupaten Pati Periode 2017 - 2022
  Haryanto - Saiful Arifin
  Sudewa - Budiyono

Komentar Terakhir

  • faljk6

    http://SpeegeLiadmip.com - SpeegeLiadmip <a href="http://SpeegeLiadmip.com - ...

    View Article
  • ba2ch6

    http://SpeegeLiadmip.com - SpeegeLiadmip <a href="http://SpeegeLiadmip.com - ...

    View Article
  • eqoz8i

    http://SpeegeLiadmip.com - SpeegeLiadmip <a href="http://SpeegeLiadmip.com - ...

    View Article
  • lhk7d1

    http://SpeegeLiadmip.com - SpeegeLiadmip <a href="http://SpeegeLiadmip.com - ...

    View Article